21 listopada to dla Brytyjczyków Narodowy Dzień Piernika. Nasi uczniowie mieli sposobność poznać niezwykle ciekawą historię piernika, sięgającą czasów starożytnych. Dowiedzieli się m. in., iż imbir przybył do Europy w XI wieku, za sprawą krzyżowców. Poznali też dzieje piernika na brytyjskim dworze królewskim oraz w innych krajach Europy. Stąd też w naszej szkole roztaczała się woń przygotowywanych i wypiekanych pierników, których każdy mógł skosztować. Pierniki wypiekane były w sali nr 16, która została wyposażona w ramach programu ‘Laboratoria Przyszłości’.